Comprar la mejor carne de cerdo ibérico fresca y congelada

Nuestra carne de cerdo procede de cerdos 100% ibéricos. Sin duda, la estacionalidad de la montanera marca la calidad de nuestras piezas porque los cerdos se alimentan de kilos de bellotas, raíces y otros frutos de las dehesas. La carne selecta de cerdo ibérico merece su propio capítulo aparte. Es por esto, que te ofrecemos piezas que llevan nuestro ADN particular y de las que estamos increíblemente satisfechos de compartir

Pertinence

Secreto de papada

4,51 € TTC

Compra la mejor papada de cerdo ibérico que puedes encontrar. De textura suave, pero una vez en boca desprende una gran intensidad de sabor en cada bocado. Nuestra papada de cerdo ibérico se caracteriza por su...

Lagarto o rabillo de cabecero

12,12 € TTC

Compra lagarto de cerdo ibérico de muy alta calidad. Esta pieza de cerdo toma su nombre de su forma alargada. Se trata de un corte muy sabroso y jugoso, gracias a las pequeñas vetas de grasa que atraviesan su carne...

Presa o bola

33,00 € TTC

¡Otra exquisitez el cerdo ibérico! Nuestra presa o bola ibérica es toda una oda al compromiso con la calidad. De aspecto veteado y equilibrado, esta pieza de carne fresca proviene de animales ibéricos de gran...

Lomo Ibérico

21,56 € TTC

¡Una de las piezas nobles más apreciadas del cerdo ibérico! El lomo ibérico es una carne de mucha calidad por su alta infiltración de grasa veteada, la suavidad de su carne y su aporte en beneficios para el...

Secreto o cruceta

14,78 € TTC

¡Uno de los reyes de la carne fresca del cerdo ibérico! El secreto ibérico es una parte codiciada y apreciada por sus cualidades únicas. Nuestro secreto ibérico fresco es todo sabroso manjar gracias a su grasa...

Abanico o ala de cabecero

5,65 € TTC

El abanico o ala de cabecero te sorprenderá por su aspecto brillante y jugoso, propio de piezas de auténtica calidad. Compra abanico de cerdo ibérico fresco, de máxima calidad y de una apreciada carne jugosa y...

Pluma Ibérica

30,80 € TTC

La pieza de moda que quieren todos los comensales. La pluma ibérica es cada días más demandada en el mercado por su calidad culinaria que le aporta la grasa infiltrada de cerdos ibéricos. Esta pieza fresca presume...

Chuletero de Cerdo Ibérico

52,25 € TTC

Chuletero de cerdo fresco, tierno y sabroso, para disfrutar de la mejor carne de cerdo de una forma saludable, apetitoso y sano. El chuletero fresco de cerdo ibérico está formado por el lomo, solomillo y parte del...

Côtelette de porc ibérique

4,51 € TTC

Le goût, la consistance, la couleur et l'odeur de cette viande vous garantissent un morceau de viande de grande qualité. Notre côte de porc ibérique est un morceau au goût extraordinaire et très juteux.L'ingrédient...

Carne intercostal o lágrima

10,01 € TTC

Se trata de piezas muy veteadas y con bastante proporción de grasa, lo que les confiere una gran jugosidad y sabor. La carne intercostal se extrae de las costillas del cerdo, exactamente de la zona intercostal....

Solomillo de Cerdo Ibérico

18,15 € TTC

¡Noble de nobles, como marca la tradición! El solomillo de cerdo ibérico es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada porque es baja en grasa y porque destaca por su jugosidad y gran terneza....

Secreto de Barriguera

7,13 € TTC

El secreto de barriguera es de un color rosáceo y un veteado único. Esta pieza es sabrosa y suculenta al paladar.Su cantidad justa de grasa la hacen muy jugosa, un corte con infinidad de maneras de prepararse....

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