MORCEAUX DE PORC IBÉRIQUE
Le soin et la délicatesse que nous apportons aux soins et à l'alimentation du bétail se traduisent par la qualité que nous obtenons dans tous nos morceaux de porc ibérique. Une sélection des parties les plus nobles de l'animal, avec toutes les propriétés et les nuances qu'un morceau de viande authentique de qualité doit avoir.
La viande ibérique nous offre une grande variété de morceaux, si nombreux que vous n'en connaissez probablement pas beaucoup. Chez Ibéricos Yebra, nous pensons que ces joyaux doivent être appréciés et connus de tous, c'est pourquoi nous vous les apportons, afin que vous puissiez apprécier leur texture et leur saveur unique.
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