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JAMBON DE CEBO IBÉRIQUE 50% RACE IBÉRIQUE

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Fiche technique

Sans gluten
1
Sans lactose
1
Mois de maturation
28

La symphonie de nuances de chaque pièce de jambon de cebo ibérique vous invite à ravir votre palais avec des saveurs uniques et de grande personnalité. Un résultat final surprenant dans lequel la qualité de sa matière première et la spécialité de son processus de maturation ont un impact.

Une combinaison brillante et parfaite !

MOIS DE SÉCHAGE : +28

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123,75 € TTC
En stock, envío inmediato
Peso:
  • 7 - 7,5 kg
  • 7,5 - 8 kg
  • 8 - 8,5 kg
  • 8,5 - 9 kg
Formato
  • Pieza entera
  • Loncheado (+40€)
Description

Jambon de cebo ibérique, un délicieux mets qui provient de l'arrière-train du porc ibérique. Ces animaux sont soigneusement élevés et nourris avec des céréales de haute qualité pour obtenir la meilleure matière première.

Nos jambons de cebo ibériques sont soumis à un processus de salage et de séchage traditionnel et totalement naturel, qui leur confère l'arôme intense et caractéristique du bon jambon.

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Détails du produit
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