Ficha técnica
La sinfonía de matices que presenta cada pieza de jamón de cebo ibérico invita a deleitar el paladar con sabores únicos de mucha personalidad.
Un resultado final sorprendente en el que inciden la calidad de su materia prima y la especialidad de su proceso de maduración.
¡Un conjunto brillante y perfecto!
MESES DE CURACIÓN: +28
Jamón de cebo ibérico, un delicioso manjar que procede de la extremidad posterior del cerdo ibérico.
Estos animales son cuidadosamente criados y alimentados a base de cereales de alta calidad para obtener la mejor materia prima.
Nuestros jamones de cebo ibérico se someten a un proceso de salazón y secado tradicional, totalmente natural, que le aporta un aroma intenso y característico que tiene el buen jamón.
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