SECRETO IBÉRICO O CRUCETA
¡Uno de los reyes de la carne fresca del cerdo ibérico! El secreto ibérico es una parte codiciada y apreciada por sus cualidades únicas. Nuestro secreto ibérico fresco es todo sabroso manjar gracias a su grasa infiltrada que le aporta ese veteado tan característico. Un bocado lleno de jugosidad para el comensal y todo un aliado de cualquier receta de cocina.
DESCRIPCIÓN: De cada cerdo ibérico extraemos dos excelentes piezas de secreto ibérico o cruceta, que se sitúan entre la paletilla y la panceta del animal, o lo que se llama la zona de la axila.
FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa x 2 uds
PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1kg
PRECIO POR KILO: 19,80€/KG
EL PRODUCTO FRESCO ESTÁ SUJETO A DISPONIBILIDAD. EN CASO DE NO HABER STOCK, SE ENVIARÁ LA PIEZA CONGELADA.
19,80 €
¿Tienes dudas? Estamos aquí para ayudarte
☏ Llámanos +34 657 232 103
✆ Escríbenos WhatsApp
✈︎ Para envíos internacionales contactar previamente
Producto envasado al vacío:
- Producto refrigerado: antes de 10 días
- Producto congelado: 2 años
- Raza: Ibérica
- Color: Rojo, carne brillante
- Textura: Consistente, fresca
- Olor: Característico, fresco
- Sabor: Consistente
- Sin alérgenos
Recomendamos adquirir el producto congelado. De esta manera, conserva los nutrientes y detiene el proceso natural de degradación. Si mantiene la cadena de frío, el producto mantendrá todas sus cualidades al descongelarlo.
- En refrigeración: menos de 7ºC
- Congelado: menos de 20ºC
Quizás te interesa
