Solomillo de Cerdo Ibérico ecológico
¡Noble de nobles, como marca la tradición! El solomillo de cerdo ibérico es la pieza más magra del cerdo ibérico. Muy apreciada y demandada porque es baja en grasa y porque destaca por su jugosidad y gran terneza.
Se caracteriza por su alto valor en proteínas y aporte de nutrientes para el organismo. ¡El solomillo fresco de cerdo ibérico adapta a una amplia variedad de recetas y cortes!
DESCRIPCIÓN: El solomillo de cerdo ibérico es una pieza de carne procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral, concretamente, encima de los riñones y debajo del lomo bajo.
FORMATO DE PRESENTACIÓN: 1 bolsa x 3 uds
PESO APROXIMADO DE LA BOLSA: 1,10kg